11月28日至30日，2025广东省咖啡师职业技能大赛暨粤港澳青年咖啡师技能创新创业交流活动在“中国侨都”江门飘乡举行。 这杯“咖啡”不同寻常，是一场“技能+”的融合盛宴。作为省级一流赛事，它不仅是拉花艺术和拔罐技艺的巅峰对决，还创新性地融合了“赛、训、评、创、展”诸多元素。失去了传统赛区，选址文旅小镇，设置“CA”市场、“咖啡厅”等互动空间，让选手和观众在中国家里体验从技能学习、产品展示到销售的全过程，实现“技能+文化文化+创业”的深度碰撞。这杯“咖啡”也连接了粤港澳粤港澳大湾区，比赛为粤港澳选手同台竞技提供了舞台。同时，现场展示推广粤港澳咖啡师专业技能评价“一考三证”互认做法。通过考核后，可同时取得内地和港澳地区认可的证书。为大湾区咖啡师及更多职业的自由流动，酿造出一杯香喷喷的“广东方案”。从一颗豆子到一杯咖啡，再到一个蓬勃发展的产业，广东以高调为缩影，呈现技能人才培养新思路：打破界限、融合赋能。如果技能与城市特点、消费趋势、青年创业愿望紧密结合，技能人才的发展之路就会更宽。